ご挨拶

稽古休みの合間を見つけて、大変お世話になっている熱海の花かがりさんへ、ディナーショーのポスターを届けに行きました。ゆっくり身体を休めるのに使うのも良いと思うけど、僅かな時間でもメールに頼らず、自分の足でご挨拶に直接伺う。このスタンスは変えたくない、変えられない。
気持ちを伝えたいといつも思う。
伝わる人には必ず伝わる。
そして、いつも心のこもった美味しいお料理の数々。。。






大将の作る料理が美味しいのは腕は勿論ですが、美味しいものを食べて欲しい、美味しいと思って貰いたい！という想いがこもっているからなのかな。
僕の舞台創りも常に来て下さったお客様に喜んで頂きたい、楽しかったと言って頂きたい！といつも思って創っています。何事も、本当にシンプルな当たり前のことが1番大切なのだな。と、いつも思わせてくれる場所です。
頑張ろ❗️